农村宴席菜谱 乡村基菜单

一、农村宴席菜谱

1、福运绵长---炒粉。

2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜---白灼虾。

4、黄金铺满地---菠罗炒骨。

5、白头皆老---白果猪肚汤。

6、带子共欢聚---蒸带子。

7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

8、风姿显贵气---蒸花枝片。

9、比翼齐双飞---蒸白鸽。

10、永结喜同心---八宝饭。

11、龙皇献彩卷---炸榴连卷。

12、红袍添喜庆---扣肉。

13、(福至如东海)---蒸海鱼。

14、(连生贵子)---花生，瓜子。

15、喜鹊报佳音---美极禾花雀。

16、百年好合---连子百合汤。

二、江西农村酒席20个菜单菜谱

(福运绵长)炒粉丝、(共呜春报晓)鸳鸯鸡、(群龙贺新喜)白灼虾、(黄金铺满地)菠罗生炒骨、(白头皆老)上汤白果猪肚、(爱你一万年)乌龟汤、(沉鱼落雁美)水鱼鸡汤、(风姿显贵气)蒸花枝片、(金腰怀太子)腰果丁、(比翼齐双飞)蒸白鸽、(龙皇献彩卷)炸榴连卷、(红袍添喜庆)扣肉、(福至如东海)蒸海鱼、(翡翠满庭园)花菇小塘莱、(喜鹊报佳音)美极禾花雀、(永结喜同心)八宝饭、(甜甜蜜蜜)甜米、(连生贵子)花生瓜子 芹菜炒豆芽、手撕包菜

三、河南农村喜宴16道菜单

一、河南农村婚宴菜  

共呜春报晓---鸳鸯鸡。

群龙贺新喜---白灼虾。

黄金铺满地---菠罗炒骨。

白头皆老---白果猪肚汤。

带子共欢聚---蒸带子。

沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

风姿显贵气---蒸花枝片。

枣圆仁子羹---早生贵子。

芦蒿香干---如意吉祥。

上汤时蔬---良辰美景。

美点双辉映---花好月圆。

合欢水果盘---万紫千红。

永结连理---美点双辉。

百年好合---莲子百合汤。

万紫千红---时令果盘。

永结连理---美点双辉。

百年好合---莲子百合汤。

万紫千红---时令果盘。

枣圆仁子羹---早生贵子。

芦蒿香干---如意吉祥。

上汤时蔬---良辰美景。

美点双辉映---花好月圆。

合欢水果盘---万紫千红。



二、河南农村酒席菜单    

1、(福运绵长)——炒粉

2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

3、(群龙贺新喜)——清蒸虾

4、(黄金铺满地)——菠罗炒骨

5、(白头皆老)——白果猪肚汤

6、(带子共欢聚)——蒸带子

7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

8、(风姿显贵气)——蒸花枝片

9、(金腰怀太子)——腰果丁

10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽

11、幸福美满——粤式炒饭

12、喜气洋洋——大漠风沙鸡

13、金玉满船——蚝皇扒鲍贝

14、大展宏图——雪蛤烩鱼翅

15、浓情蜜意——鱼香焗龙虾

16     大显身手——大烩菜

四、岳阳农村酒席菜单

做为岳阳湘阴农村人，我们吃的酒席都是非常丰盛，味道也是很入大众，材料都是采购最新鲜的，给我印象最深的菜单有:

1.梅干菜扣肉2.笋子炒蛋皮3.清蒸桂花鱼4.乡下土鸡汤5.红烧猪脚6.大红辣椒炒猪大肠7.白灼基围虾8.尖椒小炒黄牛肉9.红烧肉10.当季青菜。最后主家还会配两个自己亲手做的坛子菜，比如刀豆或者是坛子藠头。

五、乡村基详细菜单价格一份赵谢谢

答：各种蔬菜5到8块 比如土豆丝 蔬菜复杂点弄法的 8块到10块 比如油淋茄子 带点肉的或者鱼12 到15 比如红烧鱼块 千张肉丝 牛肚 猪耳朵 肥肠 20到25 火锅 小的25 中的35 大的45 还有龙虾 田鸡 都是根据季节什么的价也不同``