马铃薯的家常做法 土豆的做法大全家常

2024-12-02 1547 米词号

1.

准备两个马铃薯去皮洗净

2.

将马铃薯切成块后用清水洗去多余淀粉

3.

再用厨房用纸把马铃薯表面水分擦干

4.

马铃薯块中加入2克盐,1克胡椒粉,10克奥尔良烤料,1克孜然粉,1克花椒粉,2克辣椒粉,5克花生油,5克芝麻

土豆的做法大全家常

5.

翻拌均匀

6.

放入空气炸锅

7.

温度180度烤25分钟,期间翻一次面

8.

时间到,出锅撒上一把葱花

9.

开吃

1.

准备两个马铃薯去皮洗净

2.

将马铃薯切成块后用清水洗去多余淀粉

3.

再用厨房用纸把马铃薯表面水分擦干

4.

马铃薯块中加入2克盐,1克胡椒粉,10克奥尔良烤料,1克孜然粉,1克花椒粉,2克辣椒粉,5克花生油,5克芝麻

5.

翻拌均匀

6.

放入空气炸锅

土豆的做法大全家常

7.

温度180度烤25分钟,期间翻一次面

8.

时间到,出锅撒上一把葱花

9.

开吃

1、1/11 土豆去皮洗净,中间打开,斜刀切成菱形片,放凉水备用。

2、

3、2/11 五花肉洗净切薄片。

4、

5、3/11 杭椒去蒂去筋膜切菱形片。

6、

7、4/11 小红辣椒切菱形。

8、

9、5/11 大蒜15克,姜15克切片,香菜洗净切段。

10、

11、6/11 将洋葱洗净切丝。

12、

13、7/11 锅中加清水,大火烧开,下切好的土豆片,焯透,捞出控水备用。

土豆的做法大全家常

14、

15、8/11 锅内下15克色拉油,大火将油烧至7成热,即油表面有青烟大量上升时,下花椒10克,五花肉15克,豆瓣酱15克,炒出红油。

16、

17、9/11 此时下干辣椒10克,洋葱丝30克,姜蒜各15克爆香,加料酒10克,小红辣椒15克炒香。

18、

土豆的做法大全家常

19、10/11 接着下焯好的土豆片,然后放老抽15克,生抽10克,鸡粉5克,味精10克,盐5克。大火翻炒一分钟。

20、

21、11/11 出锅装盘,撒香菜段10克

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